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全国各省市大型农副批发市场有哪些?具有什么特点?
1、人物 中华全国供销合作总社经济发展部市场处处长王珏 全国城市农贸中心（批发市场）联合会常务副会长马增俊 北京商业投资服务中心副主任杨保京 北京新发地农产品有限公司总经理助理顾兆学 锦绣大地农副产品批发市场常务副总经理贾增华 现状 记者：在目前开放的市场环境下，我国初步形成了以批发市场为主要网点的农副产品流通体系。
2、山东寿光蔬菜批发市场：作为全国最大的蔬菜集散中心，寿光蔬菜批发市场不仅提供多样的蔬菜交易，还是价格形成、信息交流和物流配送的中心。市场内，超过300种蔬菜常年供应，吸引了来自全国20多个省市的供应商。北京新发地农产品批发市场：自1988年成立以来，新发地市场已成为北京市最大的农产品批发市场。
3、山东寿光蔬菜批发市场：作为全国最大的蔬菜集散中心，寿光蔬菜批发市场不仅提供丰富的蔬菜品种，而且已成为价格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。该市场每年上市蔬菜品种超过300个，吸引了来自全国20多个省市的供应商进行交易。
4、金华农产品批发市场于2001年9月28日开业，其前身为1990年成立的金华市果菜批发市场。该市场由金华市供销社投资建设，是全国“菜篮子”工程项目之一，被定位为农业部定点农产品批发市场、全国十大果品批发市场之全国优秀果品批发市场、浙江省农业龙头企业、省重点农产品批发市场和省二星级文明规范市场。
农民如何利用期货市场
1、例如，在存在期货市场的条件下，农民在播种小麦的同时，可以预先在期货市场上卖出与他预计的小麦产量数量相等的小麦期货合约。如果收获季节小麦价格下跌，农民在期货市场上的收益将能完全或部分弥补在现货市场上的损失。
2、期货市场的运作原理：农民在期货市场上进行交易时，可以通过买入期货合约来锁定未来的销售价格。当农产品收获后，如果市场价格低于期货价格，农民可以选择卖出期货合约来弥补现货销售损失；反之，如果市场价格高于期货价格，农民可以通过卖出农产品并买入期货合约来获得更高的利润。
3、因为期货有规避风险的功能，通俗讲就是可以通过套期保值，提前锁定成本或利润（相当于一种“保险”）。比如某农作物现价1000元/吨，农民担心收割的时候农作物价格会降低，于是他可以在期货上做空。
4、除此以外，信息服务也是当前制约生态农业发展的重要方面，因为有效的信息服务将十分有益于农民及时调整生产结构，以满足市场要求，并获得较高的经济效益。另外，尽管必要的激励机制是十分必要的，但生态农业应当更趋向于开发一种机制，以使农民们自愿参与这一活动。
按畜产品的交易时间和目的划分为什么
畜产品市场按照畜产品的交易时间和目的划分为现货市场和期货市场，中国畜产品零售市场主要有两类：农贸市场和超市。按畜牧业在家庭经营中所占的比例。畜产品，农业术语，指家禽家畜等农产品。
农产品物流的分类主要按产业链有农业物流分为供应物流、生产物流、销售物流、废弃物流，根据农作物的品种又分为粮食作物物流、经济作物物流、畜产品物流、水产品物流、林产品物流和其它农产品物流。因此从概念上来看农产品物流是农业物流的重要组成部分。据广东智农通农业网报道，我国农资市场流通市场就有1500亿元的规模。
重庆农畜产品交易所提供协议交割、滚动交割、按期交割三种实物交割模式。协议交割由买卖双方自主协商完成，交易所不承担责任。滚动交割是交易商主动提出，由交易所选择买订货交易商进行配对，在申请日后的第五个工作日完成交割。按期交割是按照交易所配对结果，在合同约定的交割时间和指定交割仓库，执行交割。
滚动交割：指在交割月份的交易日收市前，由持卖订货的交易商主动提出，并由交易所按规定选择符合要求的买订货交易商进行配对，在申请日后的第五个工作日完成交割的交割方式。
一天交易结束后手头没有平仓的合约叫持仓。在以上交易过程中，第一天交易后持仓是10手股指期货空头，第二天交易后持仓是10手股指期货多头。
生态畜牧业按地理区划划分，可分为牧区生态畜牧业、城郊生态畜牧业和农区生态畜牧业。西方发达国家的生态畜牧业模式主要有澳新模式、北美模式和欧洲模式。生态农业与有机农业的异同。生态农业与有机农业的不同点主要表现在以下几个方面：①外延不同。
