三度直播（三度69哔哩哔哩）

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• 1、请问专家四季豆在两三度的情况下会冻伤吗

请问专家四季豆在两三度的情况下会冻伤吗

1、看情况而定。导致四季豆表面会有斑点的原因有两个，一个是如果将四季豆长时间放在温度过低的冰箱中保存的话，四季豆就很容易冻伤，从而会出现这种长斑的情况，像这种情况这样四季豆没有发生变质的话是可以继续食用的。

2、从冰箱里拿出来的四季豆冻伤了也是可以吃的，只要将四季豆煮熟是不会有毒的，所以可以放心食用，但是需要提醒大家的是，冻伤了的四季豆可能营养没有新鲜的四季豆那么高了，而且你会发现冻伤了的四季豆不是很好吃，所以如果不介意味觉和营养的话是可以吃的。

3、青豆冻伤后可以吃吗？它是可食用的。从冰箱里拿出来的冷冻四季豆也可以吃。煮了也不容易有害，可以安心服用。不过需要提醒大家的是，冷冻四季豆的营养成分可能没有新鲜四季豆高，而且你可以发现冷冻四季豆并不是很好吃，如果你不在乎味蕾和营养成分的话，可以吃。吃之前煮一下。